BERTRAND CHOCOLATIER - LA CHOCOLATERIE - Le COTEAU

BERTRAND CHOCOLATIER - LA CHOCOLATERIE - Le COTEAU : visites, ateliers et team-building chez un artisan chocolatier

BERTRAND CHOCOLATIER - LA CHOCOLATERIE - Le COTEAU est le lieu de fabrication de la maison Bertrand Chocolatier, artisan créé en 2012 à Roanne. Tout y est fait sur place, « de A à Z » : c'est dans cette chocolaterie du Coteau (Loire) que naissent les chocolats vendus en ligne et dans les boutiques de Roanne et de Lyon. C'est aussi ici que se déroulent les visites, les dégustations et les ateliers.

Des formats pensés pour les entreprises et les groupes

Pour un séminaire, une sortie d'équipe ou un événement entre proches, la chocolaterie propose plusieurs formules :

• la visite-dégustation, d'une durée de 2 heures, à 15 € HT par personne ;
• le team-building, également sur 2 heures, à 37 € HT par personne ;
• l'atelier tablette et l'atelier enfants ;
• des formules EVG et EVJF.

Ces activités se tiennent à la chocolaterie du Coteau ou directement en entreprise. Pour les séminaires, l'équipe se déplace sur la France entière.

Une fabrication artisanale et exigeante

Les chocolats sont élaborés sans additif, sans colorant ni conservateur, avec le moins de sucre possible. Les fèves sont sélectionnées auprès de producteurs engagés sur la qualité. Les emballages, recyclés, recyclables ou biodégradables, sont fabriqués dans la Loire.

La spécialité de la maison est le dôme, décliné en coffrets de 4 à 49 pièces ou en dôme solo. La gamme compte aussi des palets, des chocolats d'origine, des pralinés, des pâtes de fruits, des orangettes, des mendiants, des rochers et des oursons guimauve, ainsi que des tablettes grands crus (Madagascar, Équateur, Pérou, Vietnam, dont une Pérou bio et une Pérou sans sucre). Parmi les créations de la maison figurent la roue de dégustation ®, les puzzles de dégustation et le poivrier grué.

Distinctions

Bertrand Chocolatier a reçu le Coup de cœur du jury du Club des Croqueurs de Chocolat et la Tablette d'Or en 2019, ainsi que l'Award du Talent en 2018. La maison figure au guide des Croqueurs.

Cadeaux d'entreprise et CSE

Pour prolonger un événement ou remercier des collaborateurs, la maison prépare des coffrets standards ou sur mesure, personnalisables, avec une remise selon les quantités. Elle établit ses propositions sur devis et peut fournir un échantillon. Des coffrets-messages (merci, anniversaire, retraite) et des collections saisonnières complètent l'offre.

Coordonnées

BERTRAND CHOCOLATIER - LA CHOCOLATERIE - Le COTEAU, 3 rue de l'Artisanat, 42120 Le Coteau. Téléphone : 04 77 78 03 40. Ouverture du lundi au vendredi de 7h00 à 18h00, et le samedi de 10h à 12h et de 14h à 18h en hiver. Contact par e-mail : emilie@bertrandchocolatier.com.